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Taste My Sweet Life

Pate sablée noisette de P.CONTICINI:

Juste un pure délice .

Juste un pure délice .

​​​​​​Recette 

  • 250g de farine
  • 2 pincées de fleur de sel
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 œuf
  • 170g de sucre roux
  • 150g de poudre de noisette (ou amande si vous préférez)
  • 280g de beurre pommade

Dans le bol du robot, mettre la farine tamisée, la poudre de noisette, le sucre glace, le sel et le beurre mou. Mélanger à la feuille. Ajouter le jaune et l’œuf entier. Mélanger à nouveau mais surtout ne pas trop pétrir la pâte. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, et la mettre au réfrigérateur 2 heures minimum .

Pate sablée noisette de P.CONTICINI:

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La tendresse en cuisine 15/09/2018 10:40

Je viens de la faire et je te remercie d'avoir partagé cette belle recette sur ton blog ! Je vais l'utiliser pour une tarte au chocolat-noisettes et je la publierai sur mon blog. Encore merci :) Bonne journée à toi

TASTY SWEET BY AMEL 17/09/2018 11:09

merci c'est très gentille