Pate sablée noisette de P.CONTICINI:

Juste un pure délice .

​​​​​​Recette 

• 250g de farine
• 2 pincées de fleur de sel
• 1 jaune d’œuf
• 1 œuf
• 170g de sucre roux
• 150g de poudre de noisette (ou amande si vous préférez)
• 280g de beurre pommade

Dans le bol du robot, mettre la farine tamisée, la poudre de noisette, le sucre glace, le sel et le beurre mou. Mélanger à la feuille. Ajouter le jaune et l’œuf entier. Mélanger à nouveau mais surtout ne pas trop pétrir la pâte. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, et la mettre au réfrigérateur 2 heures minimum .

Comments

[La tendresse en cuisine]

Je viens de la faire et je te remercie d'avoir partagé cette belle recette sur ton blog ! Je vais l'utiliser pour une tarte au chocolat-noisettes et je la publierai sur mon blog. Encore merci :) Bonne journée à toi

[TASTY SWEET BY AMEL]

merci c'est très gentille