TARTE ÉPINARD RICOTTA SAUMON

Lavez les épinards, mettez-les dans une sauteuse , couvrez et laissez cuire 5 ou 7 minutes le temps que les épinards tombent. Débarrassez-les dans une passoire et égouttez-les bien.

.Préchauffez le four à 180°C.

. Mélangez.Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement.
Dans un saladier, mélanger 2 oeufs, la crème fraîche ( 1 pot) et le fromage.  les épinards. Saler et poivrer.

Déposez la pâte à tarte http://tastemysweetlife.over-blog.com/2017/01/la-pate-brisee.html dans le moule. Piquetez légèrement le fond. Versez le mélange à base de ricotta,quelques  tranche de saumon et l’épinard  saupoudrez duParmesan ou n'importe quel fromage râpée 

versez le mélange liquide par dessus et enfournez pour 25 minutes de cuisson.

Un régal !

Comments

[Mouna]

ça a l'air très bon même si je ne suis pas une grande fan des épinard. Je vois bien qu'il y a de la châtaigne dans les photos avez vous l'acheté de la Tunisie ? Si oui ou l'avez-vous trouvé?

[TASTY SWEET BY AMEL]

mes parents l'ont acheté de ain drahem